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El zinc es uno de los olioelementos básicos en todos los seres vivos, y debe aportarse todos los días al organismo.

Juega un papel esencial en el sistema inmunitario y en la producción de energía. También interviene en la formación de las hormonas tiroideas y sexuales, favorece el crecimiento de los músculos, promueve la curación de las heridas y evita la caída del cabello.

El zinc es, después de hierro, el oligoelemento que más presente está en el organismo. Es muy importante tener la suficiente cantidad de este oligoelemento. Los deportistas y atletas, así como las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia necesitan una cantidad adicional de zinc, mayor al de la media.

En este post te aportamos información detallada sobre el mineral zinc.

¿Qué es el zinc?

  • El zinc es un mineral que no puede ser sintetizado por el propio cuerpo y debe suministrarse diariamente a través de la alimentación o mediante suplementos dietéticos.
  • Es necesario para el funcionamiento de muchas de las enzimas del cuerpo humano.
  • Se encuentra sobre todo en los músculos y en la piel, así como en los ojos, el hígado y los huesos.
  • Está presente en muchos elementos de la naturaleza, como las rocas o el agua.

Propiedades del zinc

Interviene en diversos procesos químicos del cuerpo humano. Tiene un papel esencial en la digestión de los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas.

También interviene en la producción de energía corporal, en la formación de tejidos y en la construcción de músculo.

El zinc favorece la rápida curación de las heridas y tiene efectos antiinflamatorios. Otra de las propiedades de este mineral consiste en que refuerza el sistema inmunitario.

También es indispensable para la formación de los glóbulos blancos, interviene en la formación de la hormona tiroidea, la testosterona y la insulina.

El zinc embellece la piel y fortalece los huesos, el cabello y las uñas.

El zin se encuentra en muchos alimentos que consumimos diariamente, no obstante, se recomienda enriquecer la dieta un un suplemento.

Los suplementos de zinc se recomienda especialmente:

  • Para las personas que tienen una necesidad adicional de zinc, como los deportistas y los atletas que realizan entrenamientos intensivos
  • Durante el embarazo y la lactancia
  • Para las personas que siguen una dieta baja en zinc, como es el caso de los vegetarianos y veganos
  • Para los que tienen el sistema inmunitario debilitado o padecen infecciones crónicas y agudas
  • Para los que tienen problemas en la piel, como alergias, acné o eczemas
  • En situaciones en las que el cuerpo tiene una pérdida de los niveles de zinc, como en el caso de las diarreas graves
  • Vegetarianos y veganos
  • Las personas que sufren una deficiencia de zinc
  • Las personas que tienen mayor necesidad de zinc debido al uso de medicamentos

¿Qué alimentos contienen zinc?

El zinc se encuentra en muchos alimentos, particularmente en los de origen animal como las carnes rojas, carnes de ave de corral y casquería. También los pescados y los mariscos, especialmente las ostras son ricas en zinc.

Algunos quesos son una fuente rica en zinc. Otros alimentos que contienen una cantidad significativa de zinc son los cereales integrales, la avena, las legumbres, las lentejas y la mayoría de los frutos secos.

¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de zinc?

No existe ningún otro nutriente que pueda sustituir al zinc en el cuerpo humano. Cuando no hay un suministro suficiente y regular de zinc, se produce una deficiencia.

Los síntomas de una deficiencia de zinc son los siguientes:

  • Cansancio, falta de energía
  • Mayor susceptibilidad a las infecciones
  • Problemas en la cicatrización de las heridas
  • Falta de concentración y problemas de aprendizaje
  • Lesiones inflamatorias
  • Disminución de la libido
  • Caída del cabello
  • Uñas quebradizas y manchas blancas en las uñas
  • Problemas de crecimiento
  • Trastornos en la percepción de los sentidos

Como y cuanto Zinc tomar

En ocasiones, aunque se siga una dieta variada, las necesidades de zinc no se cubren por completo. Generalmente los hombres necesitan entre 9-10 mg de zinc diarios, y las mujeres alrededor de 7 mg de zinc al día.

Los suplementos dietéticos de zinc son una gran ayuda para las personas que tienen una deficiencia de este mineral en su organismo. Busca siempre un suplemento alimenticio de Zinc de calidad que además te aporte otros minerales importantes como hierro, magnesio, calcio y cobre.

Opinión de los nutricionistas, dietistas y expertos sobre el zinc:

1. El zinc previene la aparición de los resfriados

Diversos estudios clínicos han demostrado que aumentar la dosis de zinc en la dieta ayuda a curar las infecciones y que también puede ser usado con carácter preventivo para impedir su aparición. Los estudios clínicos realizados han demostrado que los niños que tomaban zinc tenían menos resfriados en comparación con aquellos que no lo tomaban.

2. El zinc favorece la buena salud de la próstata

Los estudios clínicos realizados en este sentido, han demostrado que una cantidad suficiente de zinc en la dieta, en combinación con el selenio, reduce considerablemente el riesgo de desarrollar cáncer de próstata. A pesar de que el zinc ayuda a tratar las enfermedades de la próstata, debe ser usado siempre con prudencia.

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