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Mineral perteneciente al grupo de los metales alcalinos, siendo uno de los cationes más abundantes en nuestro organismo. Junto con el sodio, regulan gran parte de la carga celular además del equilibrio osmótico, por lo que tiene gran influencia sobre los niveles de líquido intracelular. Entre sus funciones encontramos la de ayudante en la contracción muscular junto con el calcio, regulación de la permeabilidad celular, e incluso ayuda en la transmisión nerviosa mediante la despolarización de membrana. Su déficit se  manifiesta con gran facilidad, ya que suele asociarse sobre todo con problemas cardiacos e intestinales.

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