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O que são as Proteínas Sequenciais?

As proteínas sequenciais são suplementos que estão formados a partir de várias fontes de proteínas, onde cada uma possui uma velocidade diferente de absorção.

As proteínas estão compostas por cadeias de aminoácidos, a partir de ligações entre eles, e será através do processo de digestão, mediante o qual, finalmente reduziremos a proteína precisamente nestes elementos unitários para os absorver. Em função da fonte de proteína, o tempo que passará entre a toma e a absorção da proteína variará.

Velocidade de absorção das Proteínas

Como se comentou, cada tipo de proteína produzirá uma resposta diferente no processo de absorção. Deste modo, podemos obter de menor a maior índice de absorção:

  • Proteínas Concentradas e Isoladas
  • Proteínas Hidrolisadas

Esta característica marcará o comportamento, a nível de estrutura molecular, para a posterior absorção da proteína. As proteínas hidrolisadas possuem a maior taxa de absorção devido a que na sua composição encontraremos elevadas quantidades de peptídeos. Este termo faz alusão na maneira na que o nosso organismo absorve a proteína. Este processo realiza-se a nível intestinal e serão os peptídeos as moléculas que se poderão absorver. Pois neste sentido, a proteína hidrolisada já disporá desta sequência na sua composição e, portanto, o máximo rácio de absorção.

Neste cenário, apesar de que o ideal seria ingerir exclusivamente este tipo de proteínas, a realidade é que no nosso sistema tem um topo, e devido a essa alta velocidade, pode saturar-se. Por isso, incluir outras fontes com uma absorção mais lenta contribuirá de igual modo de cara a obter los mesmos benefícios e evitará saturar os recetores.

Benefícios das Proteínas Sequenciais

Elevar no plasma sanguínea a concentração de aminoácidos provocará uma forte resposta para a síntese de proteínas, levando depois a uma descida. É precisamente este ponto onde, mediante as proteínas sequenciais, podemos beneficiar-nos.

Se aportamos diferentes proteínas com diferentes velocidades de absorção, poderemos ir obtendo vários picos para a síntese de proteínas, além de manter um fluxo constante de aminoácidos na nossa corrente sanguínea, ampliando neste caso o período e resposta hormonal mais propícia para o crescimento muscular.

Tipos de Proteínas Sequenciais

Entre os diferentes tipos de proteínas sequenciais vamos encontrar mistura de 2 ou mais fontes. Por outro lado, em alguma ocasião poderemos adquirir proteínas com outros ingredientes, para reforçar a fórmula em busca de algum objetivo, tal como perder ou ganhar peso.

  • Evomatrix: mistura de isolado e concentrado de proteína junto com peptídeos de glutamina
  • Evodiet: contém isolado e concentrado junto a vitamina B3, B6, Acetil L-Carnitina, Óleo de Linhaça e Chá Verde
  • Evomeal: pela sua composição atua como um substituto de refeição.
  • Evonight: contém até 7 tipos distintos de proteína, ideal para antes de dormir.

Quando tomar as Proteínas Sequenciais?

Uma das principais vantagens das proteínas sequenciais é que as podemos tomar em qualquer momento do dia:

  • Ao levantar
  • Antes de treinar
  • Depois de treinar
  • Antes de dormir
  • Entre refeições
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