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O que são as Barras?

As barras são pequenos “snacks” ou pequenos aportes nutricionais, ou seja, podem equivaler a uma pequena refeição, já que em função da sua composição fornecerão proteínas, gorduras e hidratos de carbono, em maior ou menor medida e de acordo com o momento para o qual estejam a pensar tomar as mesmas.

As barras substitutas de comida, por exemplo, conseguem complementar a dieta, já que devido ao seu transporte extremamente fácil, poderemos tomar-las em qualquer momento e em qualquer lugar.

Também existem barritas saciantes, cujo objetivo é o de evitar ingerir outros tipos de alimentos, não tão corretos, que nos afastam do nosso propósito: perder, manter ou ganhar peso.

As barras de proteínas estão especialmente orientadas para pessoas que praticam atividades desportivas e cuja demanda deste nutriente é superior ao do resto da população.

As barras energéticas têm um especial interesse naqueles desportistas que realizam atividades de maior resistência.

De acordo com as tuas necessidades nutricionais, deves escolher a barrita que melhor se ajuste às tuas necessidades.

Porque tomar Barras?

  • Aportam nutrientes
  • São cómodas de transportar
  • Podem-se comer em qualquer sitio
  • Ajudam a cumprir o objetivo nutricional
  • Evitam petiscar entre horas
  • Ao serem fáceis de transportar, em determinados desportos, é um recurso muito valioso
  • Estão deliciosas

Que tipo de Barras comprar?

Dentro da ampla gama de barras, podemos encontrar barras ricas em proteínas, barras substitutas, barras energéticas, barras proteicas baratas...

Como podemos ver, é fácil moldar as nossas necessidades para optar por um tipo ou outro. De acordo com a atividade física, poderemos comprar barras para:

  • Deportes de resistência: interessam-nos as barras energéticas. No entanto, podemos incluir uma barra de proteína ao finalizar o treino.
  • Deportes de força: procuraremos as barras de proteínas.

Se o nosso objetivo é conseguir perder peso e manter a maior quantidade de massa muscular, as barras altas em proteínas serão a nossa melhor opção. Pelo contrário, se queremos manter e não queremos aumentar de peso, as barras saciantes vão dar-nos uma maior quantidade de fibra, ajudando a reduzir o apetite entre as refeições.

Quando tomar as Barras?

Poderemos tomar as barras, de modo general, em qualquer momento. Se praticamos uma atividade física, esse momento mudaria, passando portanto a:

  • Antes de treinar: procuramos um aporte energético, mas que também nos supra com proteínas
  • Durante o treino: as barras energéticas serão a melhor opção para manter o subministro de energia
  • Depois do treino: as barras proteicas, para ajudar a recuperar e começar a regenerar tecidos musculares

Noutro momento, podemos escolher as barras saciantes ou barras substitutas, em função do objetivo.

Barras Substitutas

As barras substitutas vão fornecer praticamente os mesmo nutrientes que uma refeição, mas numa menor escala. Normalmente, a dose será de 1 ou 2 barras substitutas para equivaler às calorias de uma refeição.

Estas barras saciantes são ideais para levar sempre connosco se nos deslocamos e não temos o que comer e, assim seguir fornecendo nutrientes necessários. Podem-nos servir como snack ou até como uma refeição.

Marcas de Barras Substitutas

Os fabricantes de barras de proteínas interessam-se em aportar nutrientes de grande qualidade, baixos em carboidratos, sobretudo açúcares, com uma boa quantidade de proteínas e micronutrientes. Entre as marcas de barras substitutas mais vendidas podemos encontrar: Quest, Amix Nutrition, Quamtrax, Gold Nutrition, Meridian, Prisma Natural.

Barras Energéticas

As barras energéticas costumam ser ricas em hidratos de carbono. São ideais para os momento em que necessitamos um fornecimento energético eficaz. O formato deste tipo de barras costuma ser pequeno, para tornar muito mais fácil o seu transporte e levar durante a realização da atividade física. No momento em que sintamos uma perda de força ou energia, recorrer a elas será um grande alivio pois em breves momentos, voltaremos a manter a intensidade.

Marcas de barras energéticas

Entre as marcas de barras energéticas mais conhecidas dentro do mercado da nutrição desportiva, destacamos: Victory Endurance, Gold Nutrition, Multipower, Amix Performance.

A sua prioridade é a de fabricar barras que sejam realmente cúmplices do atleta e desportista, e que no momento de maior necessidade, possam utilizar-las para voltar a encher os depósitos de energia.

Barras Proteicas

As barras proteicas são as que fornecerão uma maior proporção de proteínas com respeito ao resto de macro-nutrientes. Estão focadas para atividades onde se produzem uma maior degradação de fibras musculares como consequência do tipo de exercício, tal como o levantamento de pesos. Deste modo, para aquelas pessoas que se dedicam a isso, recomenda-se tomar de 1 a 3 barras deste tipo, ou entre refeições, ou antes e/ou depois dos seus treinos, com o fim de aportar aminoácidos e que estes contribuam para a regeneração e crescimento muscular. Por outro lado, para outros desportistas, ainda que não se centrem nestas atividades, também vão sofrer um desgaste muscular e, neste sentido, pode-se aplicar o mesmo critério, reduzindo apenas a quantidade diária.

Marcas de Barras Proteicas

Os fabricantes vão continuar a elaborar umas apetecíveis e nutritivas barras proteicas, para um público tão exigente, e que controla até os mínimos detalhes da sua dieta e, sobretudo procuram um aporte alto em proteínas e baixo em calorias, sobretudo, procedente do açúcar.

Entre as marcas de barras proteicas baratas, podemos encontrar: Weider, Scitec Nutrition, BSN.

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