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La colina es precursora de uno de los neurotransmisores más importantes: La acetil-colina. Además, gracias a través de ciertas rutas metabólicas la colina se puede transformar en trimetilglicina (TMG), una molécula que previene enfermedades cardiovasculares y hepáticas. A pesar de ser una sustancia que se necesita a bajas dosis, su déficit se asocia a problemas neuronales, siendo el más claro el deterioro cognitivo, de ahí que muchas personas lo utilicen como suplemento para la memoria.

¿Qué es la Colina?

La colina (trimetil-etanolamina) es un alcohol y sal de amonio cuaternario, cuyas propiedades son semejantes a las de las vitaminas.

Fué descubierta en 1864 por el químico Friedrich Ludwig Adolph Strecker y dos años más tarde pudo producirse sintéticamente, por metilación, a partir de amino y etanol.

La colina es un nutriente esencial soluble en agua, similar a las vitaminas, que se encuentra contenido en muchos alimentos. Su función es parecida a la de la vitamina b12 y es un componente de la lecitina y del neurotransmisor acetilcolina.

El cuerpo puede producir colina en pequeñas cantidades.

 

 

Pero para ello, necesita contar con la suficiente aportación de aminoácidos, especialmente de lisina y metionina, de portadores de enzimas de la vitamina B, sobre todo la vitamina b12, y el ácido fólico, lo que es bastante raro.

Por ese motivo, aunque el organismo genere colina a través de la alimentación nunca cubre la cantidad que realmente necesita, por lo que se aconseja cubrir esta carencia con suplementos dietéticos. La colina actúa de forma similar a una vitamina.

Es una sustancia grasa que forma parte de todas las células del cuerpo y resulta esencial para mantener nuestra salud.

Suele denominarse "quemador de grasa" porque ayuda a reducir grasas y garantiza que se mantengan en estado líquido y no se acumulen en los órganos ni en los vasos sanguíneos.

Simultáneamente, proporciona a las células los ácidos grasos esenciales. Juega un papel importante en la estructura y el funcionamiento de las señales de las membranas celulares.

Funciones de la colina

El papel de la colina en el cuerpo es muy complejo, ya que puede ser metabolizada junto con otros compuestos.

Además, puede producirse en el hígado por la enzima fosfatidiletanolamina.

Algunos ejemplos de la función de la colina en el metabolismo son los siguientes:

  • En combinación con el ácido acético, produce la acetilcolina, un importante neurotransmisor
  • La colina es un fosforilado o fosfocolina, un elemento básico para los fosfolípidos tales como la fosfatidilcolina, que componen las membranas celulares y son esenciales para la transmisión de señales en dichas membranas.
  • Interviene en la formación de los receptores de acetilcolina.
  • Está implicada en el transporte de los lípidos.
  • Cuando se oxida, se convierte en betaína, importante para el metabolismo del metilo (reducción de la homocisteína).
  • Desempeña un papel importante en el metabolismo de las grasas y en otras otras reacciones metabólicas y de desintoxicación.

Propiedades y beneficios de la colina

  • La colina favorece el correcto funcionamiento de las señales nerviosas y de la memoria. La acetilcolina controla los estados de ánimo, las emociones y el comportamiento. La transmisión de los estímulos musculares necesitan acetilcolina, por lo que interviene en funciones vitales como la respiración, los latidos del corazón, el control de la presión arterial, o los procesos metabólicos en general.
  • La mielina es una sustancia que protege los nervios. Es importante para la síntesis de la mielina y, por lo tanto, para la protección del sistema nervioso.
  • La colina está involucrada en la síntesis de varias hormonas y enzimas como, por ejemplo, la melatonina. Además, interviene en el metabolismo de la creatina.
  • Es la encargada de transportar las grasas (triglicéridos) desde el hígado hacia las zonas del organismo que las necesitan. Sin la suficiente cantidad de colina este proceso vital se interrumpe y el hígado acumula un alto contenido en grasa. A partir de ese momento, ya no puede realizar correctamente la desintoxicación del organismo, y sus funciones quedan limitadas.
  • La colina reduce los síntomas del asma.
  • Respecto al ámbito deportivo y de rendimiento físico, la colina mejora la función muscular y ayuda a mejorar la energía mental, el enfoque y concentración. Puede disminuit el tiempo de respuesta para el procesamiento del movimiento en cuestión durante el ejercicio físico.
  • Otra de las propiedades de la colina consiste en que favorece la desintoxicación de productos químicos y sustancias contaminantes y ayuda a excretar los restos de los metales pesados, como el alcohol y las drogas.
  • La colina favorece el metabolismo de las grasas al transportar los triglicéridos y otras grasas hasta los tejidos. La colina previene la degeneración de la grasa y reduce, junto con el tortosino y la metionina, los posibles daños del hígado.
  • Durante el embarazo hay una necesidad mayor de colina, ya que su deficiencia puede ocasionar en el hígado depósitos de grasa.
  • Es necesaria para el correcto funcionamiento del cerebro. La lecitina y la colina aumentan los niveles de acetilcolina en el cerebro, y ayudan a aumentar la memoria, a la vez que previenen la aparición de enfermedades como el Alzheimer y otras demencias, que se producen cuando hay niveles bajos de acetilcolina. Debido a su función como neurotransmisor, la colina tiene una función relajante y reduce el estrés.
  • Previene los trastornos del sistema nervioso y los trastornos del movimiento causados por las irregularidades de la acetilcolina en el cerebro. También previene la aparición de los cálculos biliares.
  • La colina forma parte de la estructura de las paredes celulares de todo el organismo y protege las células nerviosas, el cerebro y la médula ósea.
  • Otros de los beneficios de la colina consiste en reducir los niveles del colesterol malo y los triglicéridos, aumentar el colesterol bueno HDL y evitar los depósitos de colesterol en forma de cálculos biliares.
  • La colina disminuye el riesgo de sufrir aterosclerosis.
  • Otro de sus efectos beneficiosos consiste en que regula los niveles de la presión arterial. Además, la colina también fortalece las paredes de los capilares y ayuda al tratamiento del tinnitus (zumbido en los oídos)

Deficiencia de colina. Peligros para la salud

Una deficiencia de colina en el organismo puede causar problemas de todo tipo para nuestra salud.

Los estudios clínicos realizados han demostrado que la colina es importante para el desarrollo sano del feto.

Los bajos niveles de colina durante el embarazo puede dar lugar a un aumento del nivel de la homocisteína y ocasionar el nacimiento prematuro, bebés con falta de peso, la preeclampsia, problemas de memoria y crecimiento, trastornos de aprendizaje y deficiencia en las células nerviosas.

Una de las consecuencias más graves de la falta de colina en el organismo es el riesgo de desarrollar el hígado graso, que provoca graves daños y aumenta el riesgo de sufrir cáncer en este órgano.

La deficiencia de colina produce la alteración de la función renal y, como consecuencia, la presión arterial alta.

Se puede desarrollar también nefritis (inflamación del riñón).

Una deficiencia de colina también provoca la disminución en la producción de los glóbulos rojos, aterosclerosis y esterilidad.La falta de colina produce una disminución de estrógenos en las mujeres, que puede anticipar la menopausia.

Un estudio clínico realizado en 2016 sobre 51 participantes demostró que la falta de colina en el organismo puede causar daños en el ADN y producir la muerte celular de los linfocitos. En este estudio se constató que las personas con deficiencia de colina presentaban el doble de daños en el ADN respecto a los que tenían niveles normales.

Otro estudio clínico, realizado en 2016, demostró que la colina, administrada por vía oral, tiene propiedades anti-inflamatorias y puede reducir los síntomas de la rinitis alérgica

Fuentes naturales de colina. Información

Entre los alimentos ricos en colina figuran los siguientes (concentración de colina en miligramos por 100 gramos de alimento:)

  • Yema de huevo: 680
  • Hígado de res: 418
  • Hígado de pollo: 290
  • Germen de trigo: 152
  • Tocino: 125
  • Soja seca: 116
  • Carne de cerdo: 103

Otras alimentos ricos en colina son: el bacalao,el pollo, la leche, la lecitina de soja, la coliflor, las espinacas, el amaranto, la quinua y los fréjoles.

Las personas tienen a lo largo de su vida diferentes necesidades en cuanto a la cantidad diaria de colina. Por otra parte, cada individuo tiene peculiaridades genéticas que implican una necesidad mayor o menor de este nutriente.

Es muy difícil conseguir el suministro adecuado que el organismo necesita, única y exclusivamente a través de los alimentos. Por ese motivo, además de cuidar nuestra alimentación también se recomienda aportar colina mediante suplementos dietéticos para evitar la deficiencia de ese nutriente esencial en el organismo.

Dosis recomendada de colina. Información

La dosis diaria recomendada de colina es de 550 miligramos en el caso de los hombres, y 425 miligramos para las mujeres.

Para que el suministro de colina alcance sus máximos efectos se recomienda tomarla junto con la comida.

Durante el embarazo y la lactancia, la necesidad de colina se incrementa ligeramente, por lo que se puede aumentar la dosis de las mujeres que se encuentran en esa situación hasta los 550 miligramos.

Esta dosis es aproximada y se aplica siempre para personas que están sanas. Se recomienda, en todos los casos, leer la información de cada producto y tomar la dosis recomendada.

Por lo general, la dosis máxima no puede sobrepasar nunca los 3,5 gramos diarios.

¿Cómo tomar colina?

La colina suele tomarse junto con el inositol, considerado como una "pseudovitamina del grupo b" es esencial para la función física y mental.

La dosis diaria de inositol recomendada es igual que la de colina, de aproximadamente 500mg al día.

El inositol, es uno de los principales integrantes de la membrana celular, por lo que es muy importante en todos los tejidos de nuestro cuerpo. Es esencial para el correcto metabolismo de los lípidos, regular los niveles de colesterol, y evita que se acumulen grasas en el hígado.

Al igual que la colina, el inositol tiene una fuerte relación con la función cerebral, siendo muy importante en materia de síntesis de neurotransmisores (principalmente acetilcolina y serotonina). El inositol es beneficioso para ayudar a regular el estado anímico de las personas y ofrecer apoyo cognitivo.

¿La colina tiene efectos secundarios?

Un elevado consumo de colina, por encima de los (8-20 g / día) puede producir un desagradable olor corporal a pescado podrido.

Este olor desaparece en el momento que se interrumpe la ingesta. Igualmente, una sobredosis de colina, por encima de los diez gramos al día, puede producir otros síntomas, como vómitos, aumento de la salivación e hipotensión asociada con mareos o sudoración.

Un exceso de colina, por encima de los 3 gramos diarios, también puede causar picazón, tinnitus o, en casos más raros, daños en el hígado.

Las personas que sufren el trastorno metabólico de trimetilaminuria congénita (síndrome de olor a pescado) no pueden procesar debidamente la colina, debido a una deficiencia de la enzima trimetilamina, por lo que deben de tener más cuidado al ingerirla.

¿Para quién está aconsejado un suplemento de colina?

  • Personas que deseen proteger y cuidar su función nerviosa y cognitiva. Es muy importante para cuidar la memoria, la atención y la concentración. Es por ello que su consumo está especialmente indicado en periodos de grandes requerimientos intelectuales.
  • También es muy importante que lo consuman las personas mayores de 50 años ya que a esa edad comienzan a deteriorarse las funciones cognitivas.
  • Es muy beneficiosa para apoyar el correcto metabolismo de la grasa y la salud del hígado. Por ello las personas con alteraciones metabólicas, obesidad, con colesterol alto o problemas hepáticos como hígado graso pueden beneficiarse de un suplemento de colina.
  • Importante para las personas con ansiedad, estado de ánimo decaído, alteraciones de sueño, depresión leve, etc.
  • Deportistas y personas activas, ya que es beneficiosa para el mantenimiento de adecuados niveles energéticos y sobre el metabolismo

¿Dónde comprar colina?

En Internet hay múltiples tiendas donde puedes comprar suplementos de colina online, una de ella es HSNstore.com. Dispone de una amplia gama de productos con colina, muchos de ellos vienen también con el ingrediente inositol.

La colina junto con el inositol se combinan para mantener el buen estado de las células nerviosas. Son necesarios además para el metabolismo de las grasas (sobre todo en el hígado) y reducen el colesterol.

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